- 英文名稱:Lactic acid
- 品牌:金丹
- 產(chǎn)地:金丹
- cas:50-21-5
- 價(jià)格: ¥8000/噸
- 發(fā)布日期: 2023-03-28
- 更新日期: 2024-09-06
品牌 | 金丹 |
EINECS編號(hào) | 200-018-0 |
英文名稱 | Lactic acid |
CAS編號(hào) | 50-21-5 |
純度 | 80% |
別名 | 乳酸 |
分子式 | C3H6O3 |
產(chǎn)地/廠商 | 金丹 |
金丹食品級(jí)85%磷酸濟(jì)南倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)貨
乳酸
cas:50-21-5
含量:80%
包裝:25kg/桶
品牌:金丹
基本信息:
名稱:乳酸
英文名:Lactic acid;2-Hydroxy propionic acid
其它名稱:2-羥基丙酸;α-羥基丙酸;丙醇酸
構(gòu)型:L型;D型;DL型
CAS登錄號(hào):50-21-5(DL);79-33-4(L) [6] ;10326-41-7(D) [7]
分子式:C3H6O3 [5-7]
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH3CH(OH)COOH
縮寫(xiě)式:HL(其中L表示乳酸根)
分子量:90.078 [5] [7]
相對(duì)密度:1.200
熔點(diǎn):18℃
密度:1.209
沸點(diǎn):122℃ (15 mmHg)
解離常數(shù):pKa=4.14(22.5℃)
閃點(diǎn):大于110℃
燃燒熱:15.13kJ/kg
等滲量:2.3%(W/V)溶液與血漿等滲
溶解度:與乙醇(95%)、乙醚、水混溶,不溶于氯仿
主要用途:
1用途主要用于香料、食品、飲料行業(yè).
2也是醫(yī)藥、化工、皮革、印染等行業(yè)的原料
3用途用作實(shí)驗(yàn)試劑、食用香料、防腐劑、增塑劑及粘合劑,
4也用于制藥工業(yè)用途為 增效藥用途乳酸使重要的酸味劑,有特異收斂性酸味Chemicalbook。
5可用于各類(lèi)食品,按生產(chǎn)需要適量使用。還具有較強(qiáng)的殺菌作用,可防止雜菌的生長(zhǎng)。用途乳酸是重要的酸味劑,有特異收斂性酸味。